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El jengibre se ha usado en la medicina tradicional china y la ayurvédica india para tratar enfermedades respiratorias y digestivas. Los árabes la trajeron a Europa y lo emplearon ampliamente como afrodisiaco, llegando a ser onsiderada una planta venerada por el Corán. Hoy se sigue utilizando ampliamente en la cocina. Sus propiedades se las debe a su riqueza en aceites esenciales, que además le dan propiedades antisépticas y desodorantes.Leer más
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